近年來，隨著農業結構的調整和特色種植業的興起，水稻、玉米等常規經濟作物不再是農戶的唯一選擇。吊瓜作為一種藥食兩用的經濟作物，逐漸成為致富的新選擇。
10月12日，在江華瑤族自治縣大路鋪鎮牛角灣村吊瓜種植基地，一排排整齊的棚架映入眼簾，藤蔓纏繞其間。藤蔓下，圓滾滾的瓜蔞掛滿枝頭，有的金黃誘人，有的還披著鮮嫩的綠色“外衣”。村民們穿梭于藤蔓之間，嫻熟地采摘著成熟的吊瓜，裝桶搬運;加工區內，大家麻利地篩選、清洗，洗凈的濕籽裝袋后便被運往晾曬場。
“今年一起總面積有210多畝，現在進入采摘期已經第三批、第四批了，雇傭本村村民一起10-20個，干籽產量200-300斤上下，今年市場大概在18-20塊錢一斤干貨，純利潤大概2000-3000塊錢一畝?！狈N植戶說。
晾曬場上，趙江雄將瓜籽均勻攤開，顆顆瓜籽在陽光照射下漸漸蒸發水分，空氣中彌漫著清新的瓜香。趙江雄說，吊瓜能在市場上站穩腳跟，既源于嚴格的品質把控，更因其獨特的價值屬性。作為多年生植物，一次栽種可連續多年受益，其皮、仁、根莖均可入藥，吊瓜籽更可作為休閑零食，市場潛力巨大，發展前景廣闊。
趙江雄說，采下來天氣達到30℃以上大概曬兩天左右，干濕度達到14以內。吊瓜也屬于藥材這塊，它有潤喉、祛痰的作用。
隨著種植技術的成熟、管理水平的提升以及種植規模的穩定運營，今年吊瓜基地呈現出“量效齊升”的良好態勢，不僅彰顯了吊瓜種植產業的發展潛力，也為后續擴大種植規模、延伸產業鏈奠定了堅實的經濟基礎，更為當地鄉村產業振興注入了持續動力。
“我們自己開了一個加工廠，自產自銷的，還有對外銷到安徽這塊，我們和廠家也訂購了合同的。下一步就是研究套種，因為我們整體面積種得比較稀疏，研究套種中藥材、蔬菜、油菜這塊，增加一畝的投資和收益。”趙江雄說道。
(朱 婷 楊 露)
責編：歐小雷
一審：歐小雷
二審：印奕帆
三審：譚登
來源：華聲在線
