編者按
江湖奔涌處，煙火滿巴陵。第四屆湖南旅游發展大會開幕在即，岳陽這座枕長江、吞洞庭的文化名城以嶄新姿態向世界發出邀約。這不僅是城市文旅資源的全景展示，更是一場關于文化根脈的深情告白。
這里，流淌著江湖的詩意，升騰著煙火的熱烈，躍動著文明的薪火。在岳陽市委宣傳部指導下，湖南日報社岳陽分社推出“何以岳陽”系列視頻產品，帶您穿越時空經緯，解碼“洞庭天下水、岳陽天下樓”的當代詮釋。敬請關注！
凌晨的岳陽燒烤攤，炭火噼啪拷問著洞庭湖的魚。
老板撒孜然的手勢和李白撒詩一樣狂。
范仲淹寫下“濁浪排空”時，一定沒嘗過油爆小龍蝦的鍋氣。
上世紀九十年代，燒烤的炭火從岳陽樓附近的廟前街點起，就一直沒熄過。
在全國開出100多家門店的“頭部”品牌，數十年堅持自己烤串的“老掌門”，還有每日燒烤簽能繞岳陽樓30多圈的“卷王”……支撐起岳陽燒烤“頂流”般的地位。
在岳陽，沒有emo能活過三串牛油，沒有班味能扛住一頓燒烤。
責編：潘華
一審：印奕帆
二審：蔣俊
三審：譚登
來源：華聲在線
