□ 朱惠芳
與廣東省仁化縣、江西省崇義縣交界的湖南省汝城縣，坐落于羅霄山脈與南嶺山脈接壤處的山間盆地上。2009年，時(shí)任中國科學(xué)院城市規(guī)劃設(shè)計(jì)研究所所長蔡立力帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)調(diào)研后，在汝城縣縣城規(guī)劃修編中將汝城縣城定位為“理學(xué)發(fā)源圣地，華南避暑山城”。到過汝城避暑旅居的許多游客，都為這座理學(xué)名城、避暑山城而點(diǎn)贊！
氣溫適中
汝城地處北緯25°黃金氣候生態(tài)帶上，縣城海拔600余米，夏季平均氣溫在22℃~31℃，極少有35℃以上高溫，沒有伏暑悶熱。
俗話說，春夏養(yǎng)陽、秋冬養(yǎng)陰。夏伏天既要避暑熱，防中暑過泄損津耗氣；又不能久宅空調(diào)房，低溫?fù)p陽；更不能過于陰涼，感冒傷陽。還要借夏天陽氣旺盛，適當(dāng)排汗，將寒濕等邪毒排出體外。
汝城縣城氣溫適中，既能避暑，又不傷陽，還可曬背養(yǎng)陽補(bǔ)充維生素D。若想出汗排毒，白天適當(dāng)運(yùn)動(dòng)即可。而且山地氣候，晝夜有溫差。初夜適合遛彎散步，觀看露天影戲，盡享夏夜清爽。晚上涼爽則睡眠好。休息得好，疲乏消除、體能恢復(fù)，平衡陰陽。若要?dú)鉁馗汀⒏鼪鏊恍瑒t可到距縣城不遠(yuǎn)，海拔高一點(diǎn)的原汝城鎢礦居住區(qū)納涼避暑。還可到氾水山、白云仙高山草原上的星空營地露營。
因此，汝城的氣候非常適合避暑旅居，也很適合開展夏令營活動(dòng)。
空氣清新
汝城縣城所處山間盆地，寬約20公里，長約50公里，有古耒水（今浙水）穿流而過。山風(fēng)徐徐，空氣流暢。縣城常住人口約10萬人，老城區(qū)小，新城區(qū)建設(shè)容積率低，既沒有塵土飛揚(yáng)，也沒有城市強(qiáng)地?zé)嵝?yīng)，縣城衛(wèi)生環(huán)境較好，無三類企業(yè)污染。據(jù)觀測數(shù)據(jù)顯示，縣域環(huán)境空氣優(yōu)良率高達(dá)100%，飲用水質(zhì)達(dá)標(biāo)率100%。
汝城縣森林面積360萬畝，植被覆蓋率74.2%。主要植被有常綠闊葉林、針闊混交林、針葉林、高山草地，被列入國家南嶺山地森林及生物多樣性生態(tài)功能區(qū)，獲評(píng)國家生態(tài)文明建設(shè)示范區(qū)。汝城縣城榮列國家園林縣城、國家衛(wèi)生縣城。
由于地勢開闊，周邊山林茂密，縣城流暢的空氣攜帶著一股沁人的清香。既沒有伏天的暑氣，也沒有高山的寒氣、深山的瘴氣、城市的霾氣、水邊的濕氣、海邊的腥氣，負(fù)氧離子豐富，對(duì)神經(jīng)、血管、肺臟有保健作用，益于養(yǎng)生。來到汝城，身處其境，倍感體舒、神清氣爽。
飲食鮮美
夏日暑濕交加，易于困脾，影響食欲，因此需要調(diào)節(jié)飲食。
汝城山多，海拔高低不一，有山地垂直氣候現(xiàn)象，氣溫有差異，土質(zhì)也不盡相同，適合各種動(dòng)植物生長，也造就諸多地域性美食。如淇江魚、南洞茶油、熱水筍干、乾埔楊梅、旱塘硒山茶、濠頭野香菇、集龍河香螺、九龍江白毛茶、良田坪小水果、樟溪梯田泥鰍等。
為品嘗季節(jié)性食物，汝城人有嘗鮮食嫩的愛好。如嫩南瓜炒青辣椒、毛豆?fàn)F田鯉、仔姜炒仔鴨、蒜苗炒豆腐干等。口味上，既有湘菜的香辣，也有粵菜的清爽，宜淡則淡、宜重則重。
汝城的食品加工品種繁多。如辣椒就有釀辣椒、糍辣椒、煨辣椒、爆辣椒、豆豉辣椒等多種產(chǎn)品，其中“湘汝牌”老壇剁椒暢銷全國。
汝城盛產(chǎn)山水米、多產(chǎn)梯田米、量產(chǎn)竹稻米、特產(chǎn)大禾米，糧豆加工也豐富多彩。如有艾糍、粽糍、菱漿糍、油糯糍、高粱糍、手捏糍、大禾米糍、南瓜油糍、糍花、果馓、水粉、水酒、豆包心、綠豆粉等。
汝城飲食豐富。如果預(yù)約，還可品嘗到富有特色的汝城古祠堂的婚壽喜宴“九大碗”。
夏季人體代謝旺盛，體能消耗大，而胃口稍差。避暑之際，品品美食，改善胃口，補(bǔ)充能量。
適動(dòng)康養(yǎng)
暑天大汗，傷陽耗陰，因而要避暑。但是，夏日養(yǎng)陽，也要適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，動(dòng)則生陽。運(yùn)動(dòng)出汗可排臟腑筋骨之寒濕，舒展陽氣。所以動(dòng)汗為貴。
汝城群眾體育運(yùn)動(dòng)活躍，汝城縣全民健身服務(wù)中心獲“湖南省全民健身示范單位”，中國戶外健身休閑大會(huì)多年在汝城設(shè)站，有“紅三角”戶外運(yùn)動(dòng)基地之美譽(yù)。
在汝城，男女老少皆可找到合適的運(yùn)動(dòng)方式。縣內(nèi)各種體育協(xié)會(huì)和俱樂部，經(jīng)常組織開展摩托車、自行車、溯溪、徒步、跑步、攀援、游泳、籃球、門球、乒乓球、羽毛球、柔力球、廣場舞、太極拳、八段錦、跆拳道等體育培訓(xùn)和活動(dòng)。還有汝攀夏令營，可做強(qiáng)健體魄的鍛煉。縣城旁的古耒水沿河游步道，風(fēng)景秀美、江風(fēng)徐徐，很適合休閑信步。青壯年則可徒步紅軍長征山路。
在汝城，還可到含氡適中、水溫高達(dá)98℃的熱水溫泉蒸桑拿、洗熱浴，既排汗排毒又促進(jìn)內(nèi)分泌，對(duì)人體健康有良好的效果。
汝城氣候不暑不涼，適合進(jìn)行冬病夏治等康養(yǎng)。汝城縣人民醫(yī)院被列入湖南省級(jí)邊界類區(qū)域醫(yī)療中心建設(shè)，汝城縣中醫(yī)院被確定為“湖南省老年友善醫(yī)院機(jī)構(gòu)”，均可為游客提供康養(yǎng)服務(wù)。
游觀可賞
汝城避暑，旅游觀賞不落寂。
汝城是聯(lián)合國地名專家組中國分部評(píng)定的千年古縣，是華夏農(nóng)耕文明的發(fā)祥地，是中國理學(xué)思想文化的發(fā)源地，是中國古祠堂之鄉(xiāng)，是朱德爭取范石生援助解困南昌起義軍余部供給的談判合作地，是湘南起義的策源策劃地，是中央紅軍長征突破第二道封鎖線的主要戰(zhàn)斗地，是湖南省歷史文化名城……
全縣擁有3個(gè)中國歷史文化名村，16個(gè)中國傳統(tǒng)村落，6個(gè)湖南省歷史文化名村，文物古跡眾多。其中列入各級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位的有國家級(jí)3處14個(gè)點(diǎn)，省級(jí)19處38個(gè)點(diǎn)，市級(jí)17處20個(gè)點(diǎn)，縣級(jí)49處。堪稱文化、文物大縣。
縣內(nèi)五大文旅區(qū)構(gòu)成了以縣城為中心、公共汽車可達(dá)的一小時(shí)文化生態(tài)旅游圈，引人注目。一是冠有“最美森林”“華南第一熱泉”“南嶺植物王國”的九龍江國家森林公園度假區(qū)；二是包括老街、耒山、予樂灣、濂溪書院、云頭書院、繡衣坊等景點(diǎn)和津江、云善、上水東等城中傳統(tǒng)村落及羅泉溫泉在內(nèi)的歷史文化休閑區(qū)；三是保存中央紅軍長征突破第二道封鎖線的戰(zhàn)斗遺址和休整時(shí)“五部一行”舊址的國家長征文化公園汝城區(qū)段觀光區(qū)；四是隱有兩座古道觀的白云仙高山草原風(fēng)景區(qū)；五是正待開發(fā)的山上隆起九十九座小山包、谷底堆滿奇石、巉巖峭壁延綿數(shù)里的江背山大峽谷山地拓展區(qū)。
在汝城，還有列入全國紅色旅游經(jīng)典景區(qū)的湘南起義策源地的“汝城會(huì)議”景區(qū)舊址群，能展示漢風(fēng)古韻、頗有故事被譽(yù)為傳統(tǒng)鄉(xiāng)土社會(huì)“活化石”的近千座汝城古祠堂群等。
豐富的文物古跡，眾多的景點(diǎn)景區(qū)遍布城鄉(xiāng)，有“一周看不盡，半月有看頭”之說。這些景點(diǎn)景區(qū)大部分免費(fèi)開放，游客可盡情游觀。伏天避暑好晃悠，游賞汝城好打卡。
休閑怡情
夏日屬火，對(duì)應(yīng)心臟，要怡悅性情養(yǎng)心。汝城避暑休閑，讓人閑情逸致、慰藉心靈。
登臨耒山，感懷神農(nóng)創(chuàng)耒耜之歷史意義；游步予樂灣，追思周子在春游中成思《太極圖說》和點(diǎn)撥傳授程顥、程頤，程顥欣作《春日偶成》的情境；在予樂灣誦讀《太極圖說》，覺悟天人合一的人生哲理；移步金山賞賞夏荷，品味周敦頤《愛蓮說》之意境；徜徉古街區(qū)、漫步古村落，駐足古書院、古祠堂、名人故居，觀賞文物古跡，游覽歷史展覽、聆聽過往故事，感悟理學(xué)在汝城過化、在民間傳承所形成的良好官風(fēng)、家風(fēng)、民風(fēng)；游觀“汝城會(huì)議”景區(qū)舊址群，領(lǐng)悟中國革命早期的艱苦探索；觀瞻中央紅軍長征突破第二道封鎖線的過往遺址，從毛澤東、朱德聯(lián)合發(fā)表的《出路在哪里》的傳單和“一張借據(jù)”“半條被子”感人故事中，徹悟中國共產(chǎn)黨人的初心和與人民群眾的魚水關(guān)系、血肉聯(lián)系及“將革命進(jìn)行到底”的堅(jiān)強(qiáng)意志和堅(jiān)毅品行。
汝城的各種休閑活動(dòng)也豐富多彩。游客來此，可觀看本地民間祁劇或反映本地文化的戲劇電影，觀賞瑤畬民族村寨歌舞、民間雜耍。在傳統(tǒng)歷史文化街區(qū)及傳統(tǒng)村落，可以體驗(yàn)騎馬、射箭、投壺、拓印及學(xué)習(xí)禮儀、穿著漢服等充滿古韻的民俗活動(dòng)。
若有雅興，或走進(jìn)書院揮毫潑墨，繪畫書法、作詩賦對(duì)；或悠坐茶館品茗對(duì)弈；或登古戲臺(tái)放歌展藝。還可到航空飛行營地，搭乘三角翼、熱氣球，自駕滑翔傘，從空中俯瞰白云仙美景；到暖水溫泉酒店，體驗(yàn)富含“水中黃金”偏硅酸、有護(hù)心美膚作用的溫泉沖浪等娛樂活動(dòng)。
在九龍江國家森林公園度假區(qū)，有紅軍西路軍轉(zhuǎn)戰(zhàn)汝城紀(jì)念碑廣場、兩江口水域、黃石古冰川遺址、熱水溫泉、瑤畬民族竹海村寨、飛水寨、德壽山、青龍峽、瑤畬風(fēng)情園、九龍白茶莊園等景點(diǎn)。休閑其中，可緬懷當(dāng)年彭德懷率部擴(kuò)展蘇區(qū)的崢嶸歲月，坐船觀賞山林景觀或臨江垂釣、漫步覽察第四紀(jì)冰川留下的痕跡、觀賞梯級(jí)飛流瀑布、體驗(yàn)溫泉煮蛋、看竹海賞民歌、品嘗珍稀白毛茶、乘坐空中飛船和森林小火車、踏舞懸空玻璃鏡、信步懸崖玻璃橋……在森林浴中盡情游玩。
在森林公園游玩中，還可以在森林草叢中尋找到被喻為“貴妃花”的汝城秋海棠和被喻為“南國相思豆”的紅豆，獻(xiàn)給心上的情人。
在汝城，去耒山和三省第一峰之氾水山朝圣祈福，寄托美好愿望，也是諸多游人的開心選擇。
小手牽大手，大手拉老叟，避暑汝城走一走！度舒適夏日，游千年古縣；逛理學(xué)名城，看古漢祠堂；賞最美森林，泡珍稀溫泉；探奇特峽谷，翱高山草原；觀長征公園，聽感人故事；品山珍美食，養(yǎng)健美身體。
責(zé)編：潘華
一審：印奕帆
二審：蔣俊
三審：譚登
來源：華聲在線
