5月27日，奶茶品牌“爺爺不泡茶”設立的梔子花綠茶實驗室落戶杭州市淳安縣下姜村，雙方將圍繞梔子花開展一系列產業合作，共同打響下姜村梔子花綠茶品牌。
下姜村氣候溫潤、土壤富硒，孕育出的梔子花花瓣肥厚、香氣清冽，兼具食用與藥用價值。近年來，下姜村重點發展梔子產業，先后開發了梔子花精油、梔子藏紅花茶等茶品，但梔子花產業始終受限于渠道單一等因素，面臨著梔子花“開在深閨人未知”的狀態。
2025年初，奶茶品牌“爺爺不泡茶”在鄉村調研中發現了下姜村。“這里的梔子花品質優良，又有著豐富的綠茶資源，是得天獨厚的梔子綠茶的生產原料。”品牌研發負責人介紹，“爺爺不泡茶”的爆款產品“空山梔子”茶底就是梔子綠茶，下姜村的梔子花和江南的綠茶結合，有望為這款爆品提供不一樣的茶底風味。
雙方一拍即合，“爺爺不泡茶”組織專業的技術指導，由下姜村負責制作梔子綠茶，符合品牌品質要求的梔子綠茶則由品牌進行收購。合作也不僅僅限于梔子綠茶，下姜村開發的梔子花精油未來也將出現在“爺爺不泡茶”全國門店之中。
一朵朵梔子花、一杯杯空山梔子奶茶，將“爺爺不泡茶”和下姜村緊緊地連在了一起。“源頭好食材始終是品牌在產品高品質上的嚴格要求，而通過與下姜村的產業合作，不僅能讓更多消費者體驗到優質的梔子綠茶，也能為鄉村產業振興貢獻我們的一份力量。”“爺爺不泡茶”品牌負責人表示，未來還將持續借助覆蓋全國的供應鏈體系，發掘更多優質的原材料，探索更多“品牌+鄉村”的合作模式，共同譜寫鄉村產業振興的新篇章。
當天，在螞蟻集團聯合浙商銀行啟動“梔夢行動”活動現場，“爺爺不泡茶”同螞蟻集團“百縣百品助農行動”浙江專場一起助力下姜村梔子花合作產業啟動，借助互聯網金融平臺和線下實體產業的結合，探索產業合作的新模式和新途徑。“這次合作給我們打開了新思路。”下姜村黨支部書記姜麗娟表示，未來除了在梔子綠茶領域，下姜村還希望能與“爺爺不泡茶”在文創周邊等領域開展合作探索，“我們希望有一天能將下姜村的文創產品放在‘爺爺不泡茶’的門店售賣，借助‘爺爺不泡茶’覆蓋全國的門店讓更多人了解下姜村，認識千島湖。”
“爺爺不泡茶”的助農實踐，是其品牌理念的生動注腳。自創立以來，該品牌始終聚焦“國風茶飲”定位，這個來自于湖北武漢的新中式茶飲品牌，將中國茶文化與創新工藝相融合，打造新中式“東方香茶”。堅持以“花開茶自香”為理念，創新演繹荊楚茶文化，致力于讓世界愛上東方香茶。
責編：陳方
一審：陳方
二審：湯世明
三審：田從梅
來源：華聲在線
