華聲在線7月4日訊（全媒體記者 仝若楠 通訊員 萬家忻）7月2日，有媒體曝光了廈門兩家“牛約堡”門店后廚蟑螂成群爬行，食材裸露存放。當晚，廈門市市場監督管理局發布情況通報稱，相關部門已對發現的食品安全相關違法行為當場立案，目前兩家門店均已停止營業。
本報記者聯系官方后，7月4日，“牛約堡”品牌方告訴記者，曝光情況屬實，目前涉事門店已閉店并完成整改，其他門店的培訓也正在進行中。
記者在美團平臺看到，牛約堡長沙多家門店目前在線上開啟了“明廚亮灶”通道，點擊后可以通過“后廚直播”實時查看制作食品的過程，不過這些直播目前僅有一個角度，未能展示廚房全貌，且畫面清晰度有限。
責編：洪曉懿
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來源：華聲在線
