華聲在線全媒體記者 劉躍兵
夏日，包裝飲用水成為超市、商店、酒店、加油站等的熱銷品。記者在永州的多處商超、酒店看到，不僅怡寶、農夫山泉、百歲山等全國知名品牌的包裝飲用水很多，“湘江源”“藍山水”等永州本土生產的包裝飲用水也不少。據了解，其中一些還銷往廣東、廣西、長沙、衡陽等地。
飲用水產業因勢興起
7月15日，地處藍山縣湘江源瑤族鄉竹林村、漿洞瑤族鄉上洞村的包裝飲用水廠，工人們正在搬運“湘江源”“藍山水”包裝飲用水，銷往廣東、長沙等地。
近年來，永州市飲用水產業悄然興起。目前，該市包裝飲用水生產企業共有85家。
永州市地處湘江源頭，生態良好，水質優良。2024年，全市52個國考、省考斷面水質優良率100%，水環境質量排名全國地級及以上城市第22位，藍山、江華、雙牌、寧遠等4縣水質排名全省前10位。
生態好、水質優等天然稟賦，是永州市包裝飲用水產業快速發展的基礎。永州市森林覆蓋率穩定在55%左右，境內共有733條大小河流，水資源豐富且優良，包裝飲用水產業因勢而興。
藍山縣湘江源國家森林公園野狗嶺，山泉從巖縫汩汩冒出，飛花濺玉，一路向北。這里是湘江的源頭，“掬水可飲”。
如今，藍山的飲用水產業已經發展成為當地重要產業。
陽明山國家森林公園，森林覆蓋率98.5%，溪流眾多。7月16日，記者看到，山下的包裝飲用水企業加班加點生產。
冷水灘區深層地下水資源豐富，水質達到國家GB19298標準，全區發展7家包裝飲用水生產企業，年產量4.25萬噸;祁陽市共有15家包裝飲用水生產企業，1家正在申辦生產許可證;江永縣、江華瑤族自治縣分別有4家、10家包裝飲用水生產企業，產能逐年增長。
好產品還需要好銷售
7月15日，江華瑤族自治縣大路鋪鎮蝦塘村，“不老泉”包裝飲用水生產企業內一片忙碌。
企業負責人袁波介紹，他們從村里的不老泉取水，攜“不老泉”的故事奔赴廣東、廣西、長沙等地市場，產品逐漸得到消費者認可。2024年，公司銷售桶裝水、瓶裝水50萬桶、10余萬箱。
“酒香也怕巷子深”，好的產品還需要好的銷售。永州市有關部門通過展銷會、招商活動等，大力推介永州的包裝飲用水。生產企業也積極采取多種措施開展營銷。
“湘江源”包裝飲用水企業，主動與多地加油站合作，闖出一片天地。2022年，企業加大投資，產能達到每小時1.5萬瓶瓶裝水、1200桶桶裝水。今年，他們啟動第三期包裝飲用水建設項目。項目建成后，產能將達到每小時3.5萬瓶瓶裝水、2400桶桶裝水。
“藍山水”包裝飲用水生產企業，先后在全省14個市州設立代理，為賓館、酒店等生產定制包裝飲用水。還根據廣東市民愛喝茶的習慣，生產、銷售泡茶定制水。
2021年，祁陽市居民王冬春，在金洞管理區金洞鎮油勝村創辦包裝飲用水企業。沒想到，產品積壓。王冬春毅然安排員工處理掉過期的包裝飲用水。沒想到，現場拍攝的短視頻走紅，收獲不少客戶。王冬春果斷取消銷售點，“減負快跑”，研發微信銷售配送平臺，還實施喝水得積分，積分兌換產品，產品供不應求。
新田縣新圩鎮三占塘村生產的包裝飲用水富含微量元素鍶，企業大力開拓線上市場，回頭客越來越多。
冷水灘區創建包裝飲用水智能調度平臺，整合46家配送站點，建成覆蓋全區城鄉的“6小時送達”配送體系。
好水出永州還有很長的路要走
有專家指出，永州市包裝飲用水產業發展較快，但進一步做大做強，還需要克服短板，積極創新。
生產經營成本高，是永州包裝飲用水企業面臨的普遍難題。不少受訪者說，企業地處山區、山村，運輸成本高。向第三方購買水桶、水瓶、水蓋等，同有成熟產業鏈的大型包裝飲用水企業比，成本高出不少。
一些縣市區市場監督管理局工作人員建議，飲用水企業組建產銷聯盟，打造地方特色飲用水公用品牌。積極引入社會資本、戰略投資者，降低企業的生產、管理、運輸成本，“借船”拓展銷路。
在江華“不老泉”包裝飲用水生產企業，記者遇到前來考察的一位長沙客商。他建議，通過雙方合作，進一步拓展省內外市場。
“建議深耕本土地域文化IP，在‘產品差異化定位’‘數字化運營’等方面尋求突破。”永州職業技術學院教師、市科技特派員羅欣說。
湖南科技學院楊金磚教授認為，飲用水不是高科技產品，但關乎人們的身體健康，且在日常生活中不可缺失。要充分利用永州優質水源的優勢，用心用情持之以恒抓實產品質量、明確賣點、精準定位、品牌塑造四件事，未來可期。
“地方包裝飲用水品牌逆襲破局，要深化差異化生產、營銷，積極推動桶裝水下沉到鄉鎮農村，瓶裝水主打特色或功能，如廣西巴馬的包裝飲用水突出富硒、健康元素，講好長壽故事。”北部灣大學經濟管理學院占金剛教授建議，各縣市區包裝飲用水企業可以組成協會，聯合采購原材料。有條件的地方，打造合理的配送中心，以降低生產、運輸等各個環節的成本。
責編：劉暢暢
一審：印奕帆
二審：蔣俊
三審：譚登
來源：華聲在線
